김소형 한의사는 여름철에 배탈이 나기 쉬운 이유로, 무더위에 땀을 흘리며 생긴 갈증을 얼음 음료나 아이스크림으로 달래다 복통과 설사로 이어지는 경우를 든다고 설명한다. 높은 기온과 습한 환경 때문에 음식이 쉽게 상해 식중독으로 인한 설사도 잦고, 여행지에서 음식을 잘못 먹어 고생하는 일도 흔하다고 한다.

장이 유난히 약한 사람은 조금만 찬 음식을 먹어도 배가 아프고 설사가 날 수 있다고 한다. 김소형 한의사는 차가운 음식뿐 아니라 맵고 기름진 음식도 장을 자극한다고 말한다. 이는 과민성대장증후군의 증상이기도 하며, 장에 기능적 문제가 없어도 스트레스나 음식의 영향으로 설사와 복통이 자주 생긴다고 짚는다.

이질풀은 참쥐손풀, 참이질풀이라고도 불리며 8~9월경 흰색과 분홍색 꽃을 피운다고 김소형 한의사는 소개한다. 꽃이 피기 시작할 때 캐어 쓰면 약효를 가장 많이 볼 수 있고, 열매가 열렸을 때는 약효가 이미 많이 줄어든 상태라고 한다. 그래서 약효를 제대로 얻으려면 채취 시기가 무엇보다 중요하다고 강조한다.

김소형 한의사는 이질풀에 게라니올, 탄닌, 케르세틴 등 여러 성분이 들어 있다고 설명한다. 스트레스나 음식 때문에 설사가 잦을 때 달여 차로 마시면 항균·항바이러스 작용으로 장을 보호하는 데 좋다고 한다. 자극에 예민한 장을 편안하게 하고, 통증을 줄여 복통을 다스리며 복부팽만이 있을 때도 도움이 된다고 본다.

매실은 여름철 식중독이나 배탈에 좋은 재료로 소개된다. 김소형 한의사는 매실이 예로부터 음식·혈액·물의 독을 없애는 천연 해독제로 알려져 왔다고 전한다. 미생물의 증식을 억제하고 위와 장의 기능을 활성화하므로 여름철 음식에 곁들이면 식중독 위험을 줄일 수 있고, 식후 매실차는 소화불량에도 좋다고 한다.

김소형 한의사는 장이 부글거리고 불쾌한 느낌이 들 때도 매실차가 장을 편안하게 해 준다고 설명한다. 여름철 피로와 스트레스가 쌓여 의욕이 없을 때 마시면 에너지와 활력을 얻는 데 도움이 된다고도 한다. 다만 설사가 계속되거나 증상이 심하면 차에만 의존하지 말고 전문의 상담을 받는 것이 바람직하다.